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La butte LASAGNE

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Qu’est-ce que la butte lasagne ? - A quoi sert-elle ?


La butte lasagne est une des techniques utilisées en permaculture pour cultiver des plantes.
C’est aussi celle qui est la plus souvent utilisée.
Elle consiste à superposer plusieurs couches de divers matériaux le plus souvent organiques.
Elle permet de cultiver sur des sols artificialisés comme les sols bétonnés ou pollués.
Elle est aussi appréciée par les jardiniers qui veulent s’affranchir du travail du sol.


Ces buttes peuvent-être surélevées : par exemple dans un bac en bois.

Ou bien elles peuvent directement être réalisées sur le terrain.

Préparation :

1.    Généralement, on dispose en premier une première couche de carton non imprimée (c’est-à-dire non coloré) : celle-ci permet d’isoler la butte du sol et d’éviter le développement des mauvaises herbes. Si la terre a déjà été travaillée, alors le carton n’est pas forcement utile. (Environ 1 cm d’épaisseur)

2.    Ensuite, disposez des branchages bruts sur environ 10 cm d’épaisseur. Ils favorisent une meilleure circulation de l’eau et de l’air dans la butte.

3.    On ajoute à cela de la matière carbonée : comme la paille, des feuilles mortes… (Environ 10 cm)

4.    On superpose après de la matière azotée : comme les tontes de gazon, les déchets de cuisine… (Sur 5 cm d’épaisseur)

5.    Suite à cela on dépose une couche de matériaux bruns : comme des branchages broyés. Attention !Il ne faut pas qu’elle soit trop épaisse si elle risque de rendre imperméable la structure.

6.    On met ensuite une couche de matériaux verts : par exemple, des feuilles. Veillez à varier les types de feuilles ; vous pouvez mettre de l’ortie ou d’autres encore. Elles peuvent avoir des effets bénéfiques sur votre plantation.               

7.     Alternez les couches jusqu’à hauteur souhaitée si vous faites la butte lasagne dans un bac : en alternant matériaux bruns et matériaux vert.

8.    La dernière couche est faite de composte : elle accueillera les plantes et devra être épaisse. En effet entre 15 et 20 cm. 

 

 

 Notons que chaque couche doit être généreusement arrosée !

 

Plantations :

 

On sait que dans la permaculture, on plante intelligemment : on réfléchit à quelle plante pourrait apporter de l’ombre, laquelle pourrait chasser les insectes etc… 

A vous de choisir comment agencer votre terrain, où mettre quelle plante…

Et n’oubliez pas que l’un des principes de la permaculture est : gagner de l’espace.

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